結婚を発表！

『My 600-lb Life』に出演してからわずか一年後の2016年6月、アンバーはSNS上で結婚することを発表！私生活はあまり脚光を浴びたくないのか、結婚相手が誰なのかは特定しなかった。

プライベートを公表することを躊躇している理由の一つは、番組で嫌な経験をしたからだとか。アンバーはプロデューサーをあまりよく思っておらず、実際、『My 600-lb Life』のスピンオフシリーズへの出演も拒否している。